FestivalProgramı

Festival açılış töreni, yerel yöneticiler ve çiftçi temsilcilerinin katılımıyla.

Slow Food Gökova yerel üretici pazarının açılışı ve organik ürün tanıtımı.

Geleneksel yöntemlerle susam hasadının başlangıcı, ziyaretçilerin katılımıyla.

Fotoğrafçı Candan Süsoy ile susam tarlalarında fotoğraf çekimi etkinliği.

Ula Belediye Başkanı Mehmet Caner anlatımı ile "Gökova'nın Altın Susamı Belgeseli" ve Ula'lı Yönetmen Yüksel Aksu Filmi "Entelköy Efeköy'e Karşı" gösterimi.

Slow Food Gökova yerel üretici pazarının ikinci gün açılışı.

Geleneksel çitirmek yapımı atölyesi ve çitirmek kapma yarışması.

Ressam Fulya Bayraktar ile çocuklar için susam sapı kullanarak jel baskı atölyesi.

Goya Botanicals Kurucu Ortağı Onur Çelik ile susam yağı yapımı atölyesi.

Gökova Susamı Üreticisi Muhammet Aktürk ve Üretici Volkan Ergenç ile geleneksel tahin yapımı.

Ahu Hastanesi Uzm. Diyetisyeni Ceren Uysal Toklaç ile susamın sağlık faydaları üzerine söyleşi.

Çiftçi/Yazar Abdullah Aysu ile susam üreticilerinin deneyimlerini paylaştığı söyleşi.

"Kaç kapsül saklı bu kökte?" yarışması. En fazla kapsül sayısını bilen ilk 3 üretici festivalin sürpriz hediyelerini kazanacak.

Susam kullanılarak hazırlanan geleneksel lezzetlerin tadım sofrası.